Внимание!!!

Книга представляет собой первое исследование русского гостеприимства и застоля как его основной составляющей в его праздничности и повседневности. Точка зрения иностранцев, которые охотно откликаются на традиции русского гостеприимства, сопоставляется с его восприятием изнутри традиции. В книге рассказано о приеме гостей, включающем приглашения, приветствия, тосты, формулы благодарности или отказа, пословицы, застолные анекдоты, а также этиологические легенды, обясняющие элементы этикета и пищевые запреты. Рассказано, в какой мере человек повелевает своим организмом или идет у него на поводу, насколко он подчиняется принятым в обществе правилам поведения, способен ли он соблюдат распорядок дня или уступает своим прихотям, насколко он всеяден или позволяет себе прихоти, предается ли чревоугодию или ест, чтобы толко поддержат свой организм в рабочем состоянии