Внимание!!!


Мы переехали на новый сайт: exlibrus.net!

Ваш аккаунт перенесен на наш новый сайт. Вы сможете зайти через страничку "Я забыл пароль", введя свой e-mail, который Вы использовали при регистрации. На него будет выслан код подтверждения, воспользовавшись которым, Вы сможете изменить пароль.

Сайт www.exlibrus.de Вы можете использовать только в информационных целях!

С уважением Ваш Exlibrus

Праздничная и обрядовая пища народов мира (978-5-02-040048-1)


Katalog: Русская культура. Традиции -> этнография
Kein Bild.
Titel:
Праздничная и обрядовая пища народов мира 
Autor:
 
Verleger:
Наука
Erscheinungsort:
Москва  (Russian Federation)
Erscheinungsjahr:
2017 
Seitenanzahl:
773, Hardcover 
Serie:
 
ISBN:
978-5-02-040048-1
EAN:
9785020400481
Preis:
EUR 47,00
Delivery time:
Deliverable within 4-6 weeks
Anmerkungen:
-
В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежя, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваяс простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застолного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге исползованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов.