Achtung!!!

Smačnyj stіl — mrіja budʹ-jakoï chazjajky, і prekrasnym dopovnennjam do nʹoho stanutʹ domašnі zahotіvlі: solіnnja, močіnnja, sousy z ovočіv, soky, kompoty, varennja z jahіd і fruktіv, domašnі kovbasky, šynka, špykačky, ptycja, pryhotovana rіznymy sposobamy ryba ta іnšі kulіnarnі šedevry. U knyzі jdetʹsja, jak pravylʹno zamorožuvaty ovočі dlja tryvaloho zberіhannja, sušyty jahody і frukty, ščob maksymalʹno zberehty ïch žyvylʹnі vlastyvostі, jak pryhotuvaty m'jasnі і rybnі konservy, zahotovyty pro zapas salo і v'jalyty m'jaso, 11)0 take «cholodne» і «harjače» kopčennja і jak povtornіm vpodobanyj bahatʹma recept solonoho oseledcja. Vіdmіnnym dopovnennjam do solodkoho stolu stanutʹ varennja, povydlo і džemy, cukaty, žele і marmelad, kompoty і soky, pryhotovanі svoïmy rukamy.