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OSNOVY BIOChIMII (978-5-16-005295-3)

Katalog: Wissenschaft -> Biologi. Bioinformatik

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Titel:

OSNOVY BIOChIMII

Autor:

Generalova T. G., Susljanok G. M. Auėrman T. L.

Verleger:

INFRA-M

Erscheinungsort:

Moskva (Russland)

Erscheinungsjahr:

2019

Seitenanzahl:

400, Hardcover

Serie:

Vysšee obrazovanie: Bakalavriat

ISBN:

978-5-16-005295-3

EAN:

9785160052953

Preis:

EUR 53,00

Lieferzeit:

Lieferbar innerhalb von ca. 4-6 Wochen

Anmerkungen:

V učebnom posobii izloženy osnovnye svedenija o stroenii, svojstvach i biologičeskich funkcijach belkov, nukleinovych kislot, uglevodov, lipidov, vitaminov. Rassmotreny važnejšie puti prevraščenija veščestv i ėnergii v živom organizme. Privedeny svedenija ob ispolzovanii biochimičeskich processov v piščevoj promyšlennosti.